Вареный рулет из свиной рульки с желатином
Рульку разрезать вдоль, отделить от кости. Развернуть, слегка отбить, посолить, поперчить, посыпать пряностями например, кориандром, сушеным укропом и лавровым листом и мелко рубленным чесноком. На мясо положить полоску очищенной сырой моркови и половинки вареного яйца.
Свиная рулька по этому рецепту - отличная мясная закуска на праздничный стол с насыщенным вкусом свинины. Рульку помыть и зачистить. Разрезать, удалить кость аккуратно, чтобы не повредить шкуру , отделить шкуру от мякоти. Шкуру и мясо отбить. Чеснок измельчить добавить соль, частью этой смеси натереть шкуру.
- Продукты для рецепта
- Хочу поделиться с вами одним способом обработки свиной ножки.
- Чтобы приготовить вареный рулет из свиной рульки, не всегда нужны какие либо диковинные продукты и приправы для начинки. Фишка данного рецепта в его простоте и легкости исполнения.
- Получилось вкусное блюдо. Приготовил как написано в рецепте-всего хватает.
- Рулет из вареной свиной рульки в домашних условиях
- Питательное мясное блюдо, которое часто можно встретить за праздничным столом — рулет из свиной рульки.
- Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке
- Вареный рулет из свиной рульки с желатином — отличный способ приготовить домашнюю варёную ветчину из самой недорогой части свиной туши.
- Ингредиенты для рулета из свиной рульки
- Простой рецепт » Закуски.
- Свиная рулька по этому рецепту — отличная мясная закуска из доступной части свинины. Такая домашняя ветчина подойдет и вместо колбасы на бутерброд, и как нарезка на праздничный стол.
- Приготовим рулет из свиной рульки в духовке.
Для этого блюда подойдут вешенки, шиитаке или шампиньоны. Если вы любите грибной аромат, добавьте немного растертых в пыль сухих белых грибов. Сливочный сыр можно заменить сладкой сметаной. Вместо сибаса можно взять другую рыбу, а лимонник заменить кожурой лимона.
